七集纪录片《亚洲》(Asia)由大卫·爱登堡爵士担纲解说倾情呈现,带领观众深入这片全球面积最大的大陆,发掘令人惊叹的野生动物和自然奇观。亚洲拥有世界最高的山峰、最深的海洋、最高的丛林和规模最大的洞穴。作为BBC 首部聚焦亚洲大陆的野生动物纪录片,这部系列片历时近 4 年时间拍摄,探访了亚洲这一奇迹大陆的各个角落,将其摄人心魄的壮丽美景和丰富多彩的野生动物精彩呈现,并揭示一系列前所未见的动物行为。
作为一部聚焦八路军抗战历程的纪实作品,《我是八路军》创作团队充分利用20年前的大量采访影像,深度挖掘140多位八路军老战士的珍贵记忆,让亲历者成为历史的“讲述人”。这些老战士中,包括上将4位,中将5位,少将12位,还有不少党政、文化战线的老同志。既有亲历平型关大捷、百团大战等经典战役的战斗英雄,曾在枪林弹雨中冲锋陷阵;也有在根据地投身后勤保障、医疗救护、文化宣传的普通官兵。
在《秘食中国·广东篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入广州、顺德等美食胜地,探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等,发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀,感受当地独特的人文风情。每期结尾,布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻,让观众在家也能还原地道风味。从百岁茶楼到网红新店,从一盅两件到深夜排档,从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水,到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食,更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,展现背后的情感与坚守。《秘食中国·广东篇》通过“寻味-解密-复刻”的叙事主线,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺,不仅描绘“舌尖上的中国”,更挖掘“味蕾里的中国故事”,打造了一场集观赏性、知识性与实用性于一体的美食文化盛宴。
中国故事由中国的道路书写。中国公路系统已绵延辐射457万公里,挂壁、跨海、飞天,辽阔多元的景观、叹为观止的工程、复杂多样的系统,超乎人们的想象。这些路代表着中华的文化,象征着人类的精神,蕴含着动人的故事。
《法医密档》以一个个经典案例为载体,从法医的视角讲述案件侦破的过程,将刑事科学技术与刑侦紧密结合。例如死亡时间的概念,《法医密档》中就会对死亡时间做详细的介绍。法医是通过什么方式,能够精准的推算出死者的死亡时间,进而为刑侦人员提供可靠的破案依据。除了“死亡时间”之外,还有如何确定“死者身份”、如何通过一滴干枯的血迹寻找凶手等等。节目在破解案件的同时,也在传递法医“为死者代言,为生者谋权”的职业精神。
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精彩纷呈的《动物园的野生世界》讲述了悉尼的塔朗加动物园里的故事。在面积为28公顷的土地上栖息着2600只动物。在这里上演着什么故事呢?
小街小巷是城市的重要单元,在街巷之中,人群密集,最为真实的生活画卷在此徐徐展开。昼夜交替的节律之下,人来人往,“吃”作为刚需要务,自会沉淀出不少经典的、颇受欢迎的、可繁可简的菜肴或小吃。沿着食物的脉络,则是一个个生动的人,他们的故事有着鲜明的时代色彩,这些人与食物一起,塑造了街巷的气质,描绘出一幅幅充满烟火气的街巷图景。
本片纪录《影》诞生的全过程,展现张艺谋导演及电影主创如何把创意、文字变成一幅完整的水墨丹青的美学画卷。选取幕后电影人作为记录对象,包括演员、美术、摄影、道具、服装、剪辑等各个工种的工作人员,讲述他们为电影中每一帧拍摄做出的细致考量。影片揭示邓超一人分饰两角的秘密,邓超孙俪夫妇互怼互黑的日常,聚光灯外不问收获但问耕耘的幕后英雄,让观众了解中国电影工业的全貌,体验电影人非凡匠心的感动瞬间。
E01:在韩国,佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02:在莫斯科的白兔餐厅,弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感,然后用更为现代化的方式呈现出来。E03:洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04:来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05:蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅,并为他赢得两颗米其林星星。E06:维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材,创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
内森·菲尔德继续“彩排”人们的人生,如果有如果……但往往出乎意料。
《流言终结者》是一档科普系列节目,由特效专家 Adam Savage和 Jamie Hyneman主持,他们利用自身的专业和技巧,针对各种广为流传的谣言和都市传奇进行实验,用科学的方法并融入百分之百的热情以及朴实无华而不失精巧的实验,为观众揭示了一个又一个广为流传的谣言和都市传奇背后的真相。